■お問い合わせ先

･美老園出店について

鹿児島製茶株式会社（担当：古山） TEL：099-269-1221

･ゆかた祭りについて

天文館六月灯ゆかた祭り実行委員会事務局

（株式会社ﾋﾞｰｻﾞ･ﾜﾝ） TEL：099-295-4341

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■お家で作ってみよう!ｼｬｶｼｬｶ抹茶焼酎ｻﾜｰ 

■   用意するもの：抹茶ｼｪｲｶｰ､ｶｯﾌﾟ　
  材 料（1杯分）：

･抹茶：小さじ1(約2ｇ)

･冷水：20㎖（抹茶溶解用）

･焼酎：40cc

･冷たい炭酸水：150㎖

･氷：適量

■   作り方：

1. ｶｯﾌﾟに氷と焼酎40㎖､炭酸水150㎖を入れます｡

2. ｼｪｲｶｰに抹茶小さじ1杯と冷水20㎖を入れ､よく振って溶かします｡

3. 1.のｻﾜｰに､2.の抹茶溶解液をゆっくりと静かに注ぎ入れ､ﾏﾄﾞﾗｰで混ぜます｡

4. 炭酸の泡が消えないうちに､お召し上がりください｡

 ※ｼｪｲｶｰを開ける時や注ぐ際にこぼれる場合があります｡お洋服などが汚れないようご注意ください｡

･ｱﾚﾝｼﾞ：炭酸水を甘いｻｲﾀﾞｰで代用して焼酎を加えずに作ると､お子様にもお飲みいただける抹茶ｻｲﾀﾞｰになります｡ﾉﾝｱﾙｺｰﾙで作る場合は､炭酸水150㎖のかわりにｻｲﾀﾞｰ190㎖をご使用ください｡

より濃く深い味わいを楽しみたい場合は､抹茶の量を小さじ2杯(約4ｇ)に増やしてお作りください｡