注釈(※1) 出典:農林水産省・環境省調べ、FAO、総務省人口推計(2017年)/総務省人口推計(2020年10月1日) 令和元年度食料需給表(確定値)
注釈(※2) SDGs・・・ 経済・社会・環境の3つのバランスがとれたよりよい社会を目指す世界共通の持続可能な目標(Sustainable Development Goals)」のことです。
人口増加や気候変動など地球環境が激変するなかで、誰もが平和で豊かに暮らしていける社会をつくっていくための17のゴールと169のターゲット(達成基準)から構成されます。
この活動について詳しくは、農林水産省のHPにてご覧いただけます。
食品ロス削減国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT):農林水産省 (maff.go.jp)