鹿児島・天文館に新たな名スポット誕生！
その名も「久遠チョコレート」。
トップショコラティエ・野口和男氏が、シェフとしてレシピや人材育成に携わるチョコレートブランド。
現在、東京、京都、愛知をはじめ１０店舗以上を展開し、今回、鹿児島に初上陸です。
ショコラティエとして活躍するのは障がい者の方々。
赤道上下２０度内に位置するカカオ生産国から届いたピュアチョコレートを、日本やその土地の素材に合うようセレクト。余計な油分を一切使わず、時間と丁寧な手作業で作られています。
店内には工房があり、チョコレートを作る様子も見ることができます。
テリーヌのようなチョコ、宝石のようなチョコ・・・
お店を見ているだけで幸せな魔法にかかってしまいます。
鹿児島の産地のフレーバーにもこだわられており、美老園の「サツマルシェ」で人気の桜島小みかん茶や、テレビで話題のべにふうき緑茶を使ったチョコレートも販売されております。
天文館にお立ち寄りの際にはぜひ足をお運びくださいませ。
久遠チョコレート かごしま
住所：鹿児島市金生町2番1号
（久保仏具店 なや支店 向かい）
http://kaede118.com/quon-chocolate-kagoshima/
